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【广西考察之一】广西参皇养殖集团

作者:北京饲料工业协会  日期:2019-04-18 13:39    浏览量:


        广西是中国西部地区唯一沿江、沿海、沿边的省区,是“一带一路”和即将建设“南向大通道”的重要省份,毗邻粤港澳,通衢东南亚,中国—东盟博览会永久在南宁举办,随着中国东盟自由贸易区建成,“一带一路”倡议深入推进和中新互联互通南向通道的建设,广西畜牧业与东盟国家合作交流日益加强,是中国西南地区最便捷的出海大通道,是中国对接东盟各国的“桥头堡”,是“海上丝绸之路”的新门户和新枢纽。

        广西也是畜牧业大省区,畜牧业在全国各省区中处于第一梯队,广西的生态养殖走在全国前列。2018年,广西肉类总产量427.07万吨,排在全国第8位;生猪出栏3465.78万头,排在全国第8位。家禽出栏8.49亿只,排在全国第4位。饲料产品产量1532.97万吨,排在全国的第3位。广西有着独特的区位优势,畜牧业与饲料工业基础良好,特别是广西有北海港、防城港和钦州港等三个大港口,对饲料大宗原料的海运,降低物流成本具有独特优势。广西畜牧业属于猪禽畜牧业,年产猪肉和禽肉占整个肉类总产量的95%以上。

        近年来,广西畜牧、饲料突飞猛进,值得借鉴、学习,为此,2019年4月11-15日,北京市饲料工业协会主办,河北省、天津市、福建省、河南省饲料工业协会联合主办了2019京津冀豫闽饲料工业协会畜牧饲料商务考察活动。此次活动五家协会组织20家企业1个国际组织共32人参与,得到了中国饲料工业协会的指导和广西饲料工业协会的大力支持。

        4月12日上午,考察团一行来到广西参皇养殖集团,总裁张聪、总经理杨福剑接待了考察团一行,全程陪同并指引参观了凤鸣八桂现代生态养殖示范区,广西饲料工业协会的闭强常务副会长全程陪同指导。

        参皇集团成立于2000年,是一家集种禽繁育、鸡苗孵化、饲料加工、肉鸡饲养、食品加工及其销售于一体的跨省、跨地区生产经营的农业产业化国家重点龙头企业,在生产标准化、技术专业化、管理现化化的农业产业化道路上,取得了令人瞩目的成绩。“参皇集团”名字的由来:以戴皇冠鸡头作为标识,取名参皇鸡,意为:药中极品为参,位中极品为皇,补中极品为鸡。”公司具有多个业务,包括原料进口贸易、原料收储贸易、饲料生产与销售、肉鸡养殖与销售、肉猪养殖与销售、自营电商品牌营销自动化农牧设备等,获得100多项荣誉,年销售收入30亿。

        参皇集团以戴皇冠鸡头作为标识,取名参皇鸡,意为药中极品为参,位中极品为皇,补中极品为鸡。目前,参皇集团年存栏父母代种鸡250万套、规模全国前10;年产鸡苗2亿羽、规模全国前10;具有16个优质鸡品种,1个国家级畜禽品种认定;年生产饲料150万吨、规模全国50强;年出栏肉鸡8000万羽、全国前3强,创造了可观的经济、生态、社会效益。

        座谈交流环节,根据各位团员的提问,参皇集团的张聪总裁分享了经营管理的干货(由北京三元种业科技股份有限公司饲料分公司常务副总经理邓露芳博士、技术部长郭亮博士整理)。

1、黄羽鸡为土方品种,抗病力强,适应性广,用药比白鸡本身就少,黄鸡约花费0.8元,白鸡2元;

2、企业信息平台投入资金约3000万,还在持续投入中,养殖企业信息平台做成功的不多,可拷贝的经验不多。平台建设的两个要点:风险防控和及时录入数据;

3、公司+农户模式很成熟,关键是资金实力;一赚一亏一波浪,后浪总比前浪高,同时做好亏损13个月的准备,就一定能在下个周期中挣回来;

4、在广西公司+农户模式占主导,80%以上,20%是自已养殖模式,主要养殖阉鸡,销售周期比较长;

5、黄鸡料肉比参数不同阶段都有,公司有标准化的参数指标用于指导合作户生产;

6、广西原料玉米主要是从北方引进,本地玉米黄曲霉毒素超标严重。

        随后,考察团参观了由参皇集团为主体单位建立的凤鸣八桂现代化养殖示范区。据介绍,示范区分为核心区、拓展区、辐射区三个区,核心区规划面积3050亩,定位为发展绿色全产业链、生态循环养殖示范、促进产学研结合、助农增产增收;拓展区依托参皇集团的繁育场、孵化场、饲料加工厂、肉鸡食品加工厂等进行建设,打造黄羽肉鸡全产业链条;辐射区将通过参皇集团的辐射带动左右覆盖玉林市各区县及周边产业圈,带动农民创业增收。

 

1000多亩的生态养殖核心示范区郁郁葱葱,目之所及或者不及之处,掩映着一座座的养鸡舍

        示范区“多化”发展:经营组织化,建立了“公司+基地+农户”的现代化经营模式,实行“六统一”管理(统一规划选址、统一供苗、统一供料、统一防疫、统一饲养标准、统一品牌销售),为养殖户降低成本,增强其市场抗风险能力;模式特色化,建立了具有广西特色的“黄羽鸡林下生态循环友好型养殖模式”,实现肉鸡养殖“二化一型”(养殖环境生态化、养殖过程生态化、养殖环境友化型),既提高了资源利用率,也促进养殖业的可持续发展;生产标准化,采用先进的生产工艺标准化管理体系;要素集成化,发展“公司+基地+农户”的产业化经营管理模式,集成利用资金、人才、技术资源、信息和经验管理的优势与农民劳动力、场地等优势相结合;设备现代化,良种繁育基地、孵化生产基地、饲料生产基地全套现代化、智能化、自动化设备;品牌特色化,“参皇”牌(中国名牌农产品、广西著名商标)优质鸡已成为玉林乃至广西优质鸡代名词;环保无害化,发展循环农业经济,围绕“动物-微生物-植物”三物循环的养殖模式,有效解决畜牧业生产排泄物污染问题的同时,助推蔬菜基地有机生产发展。


 

        随后,考察团一行前往参皇集团新定孵化场参观。孵化场包括育种孵化场,年产鸡苗600万羽,父母代孵化场,年产鸡苗2亿羽。车间实行“消毒-贮存-孵化-出苗”的生产模式,单向行走,人员不串岗,工作不离区,做到消毒管孔和无污对接。

        考察结束了,广西参皇集团的张聪总裁35年专注养鸡的亲身经历、独到的企业经营管理经验和低调谦虚坦诚的精神给大家留下了深刻的印象,该集团精细化的全产业链运营模式让大家受益匪浅。常言道:“欲戴王冠,必承其重;欲登高峰,必忍其痛”,行业的起伏变化也成了历练企业家的熔炉。

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